Le bar Santeuil fait partie de ces institutions incontournables des nuits nantaises, reconnu pour l’excellence de ses cocktails, élaborés par une équipe passionnée, issue du monde de l’hôtellerie-restauration. Depuis quelques années, l’équipe ne se contente plus de briller derrière le comptoir : elle s’illustre également à l’international en participant à des concours de mixologie. Cette année encore, c’est Benoît qui a relevé le défi. Et dans cet univers où l’image compte autant que le goût, il m’a confié la réalisation des visuels de ses deux créations conçues spécialement pour la compétition.
